小兴安岭蓝莓果干以黑龙江省伊春市金林区生长的野生或仿野生种植蓝莓为核心原料,经多道传统结合现代的低损伤工艺制成,是伊春金林区依托当地森林资源开发的特色休闲食品。果干保留了蓝莓大部分天然色泽与风味,酸甜适口,带有自然的果香,方便携带与长期保存。
查看详情
金林野生蕨菜干是黑龙江省伊春市金林区依托小兴安岭丰富林地资源产出的传统山野菜干制品,原料为当地春季深山红松、阔叶混交林下自然生长的蕨类嫩芽,采集期短,工艺相对简易却能较好保留鲜菜风味与核心成分,是林区居民家常常备食材,近年也作为天然山货进入国内多地消费市场。
刺五加茶是以黑龙江省伊春市金林区境内的天然次生林或林下仿野生种植的刺五加植株嫩梢、嫩叶、嫩茎尖为主要原料,经清理、杀青、揉捻、干燥等工序制成的代用茶类饮品。金林区地处小兴安岭腹地汤旺河中下游,森林覆盖率高,气候冷凉湿润,土壤有机质丰富,产出的刺五加原料品质稳定,茶品在东北地区及国内部分市场有一定认知度。
金林平榛是黑龙江省伊春市金林区依托小兴安岭原始次生林培育或采集的野生毛榛变种选优品种,果实小而饱满,壳薄易剥,是东北林区传统食用坚果之一,也可作为糕点馅料、油料加工原料,在当地林下经济中占一定比重。
小兴安岭红松籽是黑龙江省伊春市金林区依托原生红松林产出的特色干坚果,源自树龄较高的天然红松母树。金林区地处小兴安岭山脉南麓,森林覆盖率高,气候冷凉湿润,产出的红松籽颗粒饱满均匀,种仁乳白细腻,富含多种天然营养成分,是当地传统的林下经济产品与馈赠佳品。
小兴安岭黑木耳是黑龙江省伊春市金林区依托当地森林资源培育的食用菌特产,主要以柞树、椴树等阔叶树段木或木屑菌包为基质,生长于小兴安岭温带针阔叶混交林的林下或大棚环境中,干品耳片厚实卷曲,泡发后胶质丰富,是国内木耳品类中品质较高的品种之一。